Carrière

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Commerce de détailProduction et métiers spécialisés

Aide-cuisinier, Restaurant Chez Perron

598 Rue Principale, Saint-Prime

Sous la responsabilité de la cuisinière, l’aide-cuisinier exécute les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments. Lors des absences de la cuisinière, le candidat sera responsable de la supervision du personnel de cuisine.

Principales missions

  • Réaliser les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments;
  • Dresser les menus et s’assurer que la qualité des aliments est conforme normes;
  • Superviser le travail de l’équipe en cas d’absence de la cuisinière;
  • Nettoyer la cuisine et les aires de travail;
  • Respecter les règles de santé et sécurité en vigueur;
  • Effectuer toutes autres tâches lorsque nécessaire.

Profil recherché

  • Détenir un certificat de qualification de cuisinier (un atout);
  • Expérience en cuisine (un atout);
  • Certificat de manipulateur d’aliments en hygiène et salubrité alimentaire (un atout);
  • Capacité de travailler sous pression;
  • Leadership;
  • Capacité de travailler en équipe.

Conditions et lieu de travail

  • Restaurant Chez Perron, St-Prime;
  • Salaire compétitif;
  • Horaire flexible.

Saisonnier
Temps plein
Lac-Saint-Jean


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