Carrière

Êtes-vous dans le bon champ?

Gestionnaires et professionnels

Coordonnateur, coordonnatrice recherche et développement agroalimentaire

1545 boulevard Saint-Jude, Alma

Nutrinor agroalimentaire est à la recherche d’un gestionnaire dynamique pour son domaine agroalimentaire. Ce collaborateur évoluera en tant que partenaire clé dans l’équipe de gestion et de son département. Il aide la direction marketing et innovations agroalimentaire dans l’élaboration de la stratégie d’innovation du portefeuille de produits, ainsi que le vice-président opérations dans l’élaboration et la mise en œuvre plus entre autres des ingrédients laitiers.

Vous agirez aussi comme responsable dans divers projets qui vous seront confiés. Enfin, vous allez collaborer étroitement avec vos coéquipiers dans le but d’atteindre les objectifs visés par le secteur. La direction R&D est responsable de l’amélioration des processus de transformation actuels, de l’innovation, de l’amélioration des produits existants, et de la vigie concurrentielle et scientifique du domaine.

Principales missions

  • Revoir les processus de transformation actuels incluant tous les rendements des productions journaliers afin d’analyser les données et apporter modifications avec les directeurs/superviseurs des opérations, dans le but de maximiser ceux-ci
  • Développer et exécuter de nouvelles initiatives en utilisant de nouveaux ingrédients, processus et/ou procédures pour notre portefeuille de produits existants afin d’être les meilleurs produits de leur catégorie respective et de maximiser le rendement de la production
  • Développer et exécuter notre portefeuille de produits
  • Gérer la progression à travers les jalons et l’exécution des projets de développement de produits en concevant un cadre expérimental, en construisant/révisant les données analytiques, en développant des spécifications de produit, et en identifiant les défis potentiels pour la direction.
  • Fournir des formulations de produits rentables conformes à la règlementation et alignées sur les valeurs de l’entreprise
  • Rechercher et collaborer avec les instituts de recherche externes ou des fournisseurs pour approfondir les connaissances dans le domaine du « clean label »; étudier de nouveaux ingrédients et technologies afin de maximiser les rendements des productions.
  • Diriger une évaluation sensorielle et une étude de durée de vie pour soutenir les lancements des produits
  • Travailler en étroite collaboration avec les clients, les équipes d’assurance qualité et production pour assurer le succès des essais et lancements de produits
  • Travailler avec l’équipe des ventes/qualité pour les mises à jour des spécifications de produits sur les diverses plateformes internet des clients
  • Aider à la maintenance des certifications Kasher ou autre
  • Participer à des cours de formation des salons professionnels pour se tenir au courant des dernières tendances de l’industrie alimentaire.

 

Profil recherché

  • Titulaire d’un diplôme d’études collégiales ou universitaires dans une discipline reliée au génie alimentaire ou tout autre domaine jugé pertinent;
  • Détenir de cinq à sept années d’expérience pertinente comme gestionnaire dans une industrie de transformation alimentaire;
  • Être reconnu pour son leadership mobilisateur et être orienté vers les résultats d’équipe;
  • Débrouillard, rigoureux et créatif qui possède un excellent esprit de synthèse et de fortes habiletés en communication;
  • Avoir une bonne faculté d’adaptation et entretenir d’excellents rapports interpersonnels;
  • Se démarquer de par sa capacité à susciter la collaboration des différents intervenants et par l’excellence de son service à la clientèle.

 

Conditions et lieu de travail

  • Le travail se fait du lundi au vendredi, de jour;
  • Le lieu de travail principal est basé au 1545 boulevard St-Jude à Alma avec possibilité de télétravail
  • Salaire compétitif régime d’assurance collective, régime de retraite et régime d’investissement coopératif, banque de congés maladies et mobiles et jours fériés.

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Alma


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