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Champêtre fait rayonner son fromage en grains à la radio
La poutine a été mise à l’honneur le 30 septembre à l’émission Plaisirs gourmands sur CIBL 101,5, la radio communautaire francophone de Montréal. Invité pour l’occasion, André Hudon, directeur des ventes agroalimentaires chez Nutrinor coopérative, a présenté avec fierté le fameux fromage en grains, véritable vedette de ce plat bien de chez nous.
Depuis 2018, la Fromagerie Champêtre, située à Repentigny, fait partie de la grande famille Nutrinor. Son expertise dans la production de fromage en grain permet d’offrir différentes grosseurs de grains afin de répondre aux besoins des restaurateurs comme des consommateurs. Distribué partout au pays, le fromage en grain de Champêtre fromage en grains est l’un des trois ingrédients incontournables d’une poutine réussie!
Durant l’entrevue, André a aussi rappelé que Nutrinor, c’est plus de 75 ans d’histoire coopérative et des produits emblématiques, dont le cheddar Perron, qui, selon la légende, aurait été le préféré de la reine d’Angleterre! Encore une preuve que derrière chaque grain de fromage se trouvent la passion et l’expertise de Nutrinor. Parce qu’au cœur de chaque bouchée, ce sont aussi notre histoire et nos valeurs qui se goûtent.
Pour écouter l’entrevue complète et découvrir comment on fabrique notre fromage en grains, rendez-vous à la 32e minute de l’émission Plaisirs gourmands – CIBL 101,5.
CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands – Podcast – Apple Podcasts.
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